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PROFESIONALES

Irta asesorará a Aecosan en materia de bienestar animal

Ambas entidades renuevan el convenio que firmaron en el año 2013, por el cual intercambian información científica en materia de bienestar animal

Josep M. Monfort, director general de Irta
Josep M. Monfort, director general de Irta

Irta asesorará a Aecosan en materia de bienestar animal

Ambas entidades renuevan el convenio que firmaron en el año 2013, por el cual intercambian información científica en materia de bienestar animal

Isabel Gómez - 19-06-2018 - 14:00 H

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (Irta) han ratificado el convenio firmado en el año 2013, por el cual colaboraban en el intercambio de información científica, con el objetivo de apoyar a las autoridades competentes en materia de bienestar animal, según un comunicado de Irta.

La función de Aecosan es disponer de información científica independiente en relación a la protección de los animales en el momento del sacrificio, tanto en relación a la autorización de mataderos como en facilitar información sobre materiales e instalaciones o proveer de guías de buenas prácticas.

El convenio, que se firmó hace unas semanas, establece que las consultas en relación a bienestar animal que reciba la agencia, serán vinculadas al Irta para darles respuesta.

El asesoramiento del irta aportará información técnica y científica y guías sobre buenas prácticas que Aecosan se compromete a compartir con las autoridades españolas y con los homólogos de la Comisión Europea.

El objetivo de este acuerdo es mejorar la información disponible para la toma de decisiones y desarrollo de políticas y facilitar la creación de nuevo conocimiento en un ámbito de especial interés para la producción ganadera.

El Irta tiene un grupo de investigación especialista en bienestar animal y trabaja tanto en la granja, en el transporte como en el sacrificio. Antonio Velarde, director del programa, es miembro de varios organismos internacionales entre los que destacan European Food Safety Authority (EFSA), la plataforma europea de bienestar animal DGSANTE o la World Organization for Animal Health (OIE). Este grupo, junto a AENOR, han sido los responsables de crear una certificación pionera en Europa en materia de bienestar animal.

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