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PROFESIONALES

Colvema presenta la primera de las jornadas 'El futuro es One Health'

Ceva Salud Animal ha celebrado la primera de sus jornadas 'El futuro es One Health', en las que más de 300 profesionales han escuchado a expertos abordar el problema de las resistencias a los antimicrobianos

Felipe Vilas, presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid.
Felipe Vilas, presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid.

Colvema presenta la primera de las jornadas 'El futuro es One Health'

Ceva Salud Animal ha celebrado la primera de sus jornadas 'El futuro es One Health', en las que más de 300 profesionales han escuchado a expertos abordar el problema de las resistencias a los antimicrobianos

Redacción - 28-05-2021 - 10:43 H

El presidente de Colvema, Felipe Vilas, fue el encargado de inaugurar la primera de las jornadas 'El futuro es One Health', centrada en las resistencias antimicrobianas, en la que participaron varios expertos que debatieron sobre esta grave problemática para la salud pública en la que los veterinarios, como profesionales sanitarios, tienen un papel fundamental en un entorno multidisciplinar.

Las jornadas ‘El futuro es One Health’, organizadas por Ceva Salud Animal y moderadas por el catedrático de Sanidad Animal de la Universidad CEU Cardenal Herrera,  Santiago Vega, fueron retransmitidas en streaming desde la sede del Colegio de Veterinarios de Madrid, y más de 300 profesionales pudieron asistir de forma online a este evento.

Intervinieron, además, ponentes de la talla de Bruno González Zorn, director de la Unidad de Resistencias Antimicrobianas de la UCM; el consultor especialista en ganado porcino Enric Marco; Cristina Muñoz, coordinadora del Plan Nacional de lucha frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN).

La segunda jornada 'One Health' tendrá lugar el jueves 3 de junio, a las 16 horas, y contará de nuevo con Santiago Vega, además de Susana Mesonero, One Health Project Manager de Ceva Salud Animal, como presentadores. Los invitados serán Luis Enjuanes, profesor de Investigación y jefe del laboratorio de Coronavirus en el CSIC, y Joaquim Segalés, investigador del IRTA-CReSA y catedrático  del Departamento de Sanidad y Anatomía Animal de la Universidad Autónoma de Barcelona.

Volviendo a las primeras jornadas, el profesor González Zorn reconoció que en estos momentos, “el mayor problema sanitario al que nos enfrentamos, que causa más muertes que por ejemplo los accidentes de tráfico, es la resistencia a los antibióticos”. Señaló también que en Europa mueren más de 30.000 personas al año por esta causa que calificó de “pandemia silenciosa” y  que, dijo, actualmente está "fuera de control", ya que no se ha conseguido reducir en los últimos años, salvo en casos puntuales, aunque se mostró optimista de cara al futuro y agradeció la ayuda que supone la existencia del PRAN.

Destacó el valor de trabajar con el concepto 'One Health', que está presente desde hace años en todas las investigaciones en este campo, que actualmente se dirigen hacia la identificación de genes de resistencia a antibióticos en la microbiota intestinal de los animales, desde donde es fácil que pasen a los humanos. Se ha demostrado que las bacterias crean estos genes de manera muy rápida, por lo que considera que "la lucha contra las resistencias antimicrobianas es el mayor reto de la biomedicina de este siglo".

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    Santiago Vega actuó de moderador y fue el encargado de presentar a Bruno González Zorn

OBJETIVOS DE CARA AL FUTURO

Vilas destacó en su intervención la oportunidad de acoger estas sesiones y afirmó que el Colegio de Veterinarios de Madrid apuesta con decisión por el enfoque One Health, en todo tipo de acciones internas y colaboraciones con la Administración, Universidad y/o empresas, en campañas y proyectos de investigación, y en el que los veterinarios, juegan un papel fundamental.

El consultor especialista en ganado porcino, Enric Marco, centró su ponencia en los factores que influyen en el caso del porcino a la hora de poder reducir el uso de antimicrobianos. Según comentó, lo primero es partir de un buen estado sanitario y después asegurarse de que existe un nivel de bioseguridad adecuado para mantenerlo para así gestionar de manera eficaz las enfermedades que puedan entrar en la explotación. Un buen manejo y mantener condiciones ideales para la cría, ayudan a detectar rápidamente cualquier problema y es imprescindible cuidar la nutrición al máximo (pienso y agua). 

Por último, comentó, es clave la existencia de una pauta de vacunación adecuada en reproductores y el resto de animales y asegurarse de que los lechones ingieran el calostro en la cantidad suficiente, para obtener el grado necesario de inmunización de la granja.

La coordinadora del Plan Nacional de Resistencia a los Antibióticos (PRAN), Cristina Muñoz, reconoció el esfuerzo de todos los sectores (incluyendo también pequeños animales y équidos) desde que se creó en 2014, para reducir el uso de antibióticos y la necesidad de seguir formando e informando a profesionales y ganaderos (planes REDUCE).

Mencionó también que en los objetivos 2022-2025 del PRAN se encuentra el establecer una vigilancia no solo de patógenos zoonósicos, sino también de patógenos clínicos (hallados en animales enfermos en las granjas),  de forma que a partir de enero de 2022, los veterinarios deberán enviar muestras a su laboratorio habitual y a partir de ahí, mediante una red de laboratorios clínicos que se quieran adherir al proyecto y utilizando un protocolo estandarizado y un modelo de informe, aportarán sus resultados a la base de datos del PRAN (con un acceso restringido). Quiso destacar, a modo de conclusión, que en el PRAN, el ‘One Health’ es una realidad desde su creación, ya que la Agencia Española de Medicamentos y productos Sanitarios (AEMPS), es un claro ejemplo de la colaboración multidisciplinar.

INSCRÍBETE EN LAS JORNADAS

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    Enric Marco fue presentado por la representante de CEVA Salud Animal, Susana Mesonero

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    La coordinadora del PRAN, Cristina Muñoz, durante su ponencia

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