José Manuel Sánchez-Vizcaíno, catedrático de Sanidad Animal y experto en peste porcina africana, ha señalado las buenas condiciones de bienestar del porcino español en una entrevista en Con V de Vet de MSD Animal Health
“Tenemos unas condiciones de bienestar animal impresionantes”
José Manuel Sánchez-Vizcaíno, catedrático de Sanidad Animal y experto en peste porcina africana, ha señalado las buenas condiciones de bienestar del porcino español en una entrevista en Con V de Vet de MSD Animal Health
Redacción - 28-11-2019 - 12:23 H - min.
Recientemente, expertos del sector porcino español recalcaban la importancia de comunicar las buenas condiciones de bienestar animal que se dan en la ganadería española. Algo en lo que ha coincidido José Manuel Sánchez-Vizcaíno, catedrático de Sanidad Animal y experto mundial en peste porcina africana (PPA), durante una entrevista en Con V de Vet de MSD Animal Health.
“Tenemos unas condiciones de bienestar animal impresionantes”, ha destacado Sánchez-Vizcaíno, pero ha indicado que esto “no llega al gran público; algo estamos haciendo mal”. Por lo tanto, para el catedrático la comunicación se convierte en un factor clave para el sector ganadero y uno de los temas que tiene que afrontar.
Asimismo, Sánchez-Vizcaíno ha destacado la importancia de la prevención de enfermedades animales donde, según ha apuntado, “la veterinaria está muy adelantada”. En este sentido, en materia de prevención es donde entra en juego la importancia de la bioseguridad.
Precisamente, durante la entrevista, el experto ha señalado los últimos avances en este campo que están teniendo lugar en China, país afectado por la PPA donde las pérdidas de cerdos a causa de la enfermedad, según estudios internacionales, se cuentan por millones.
Por ello, Sánchez-Vizcaíno ha destacado que el porcino chino está empezando a desarrollarse en “vertical”, es decir, las ganaderías chinas se desarrollan “en torres de 9 o 12 pisos”. Con este sistema, el catedrático ha señalado que se mejora la bioseguridad, la sanidad y el bienestar, manteniendo los animales a una temperatura constante durante toda su vida.
También, el experto en PPA ha querido comentar los avances en el proyecto VACDIVA, al que recientemente la Comisión Europea financió con 10 millones de euros. El proyecto tiene como objetivo desarrollar una vacuna efectiva contra la PPA en el plazo de 4 años y, en este sentido, según señaló Sánchez-Vizcaíno a Animal’s Health, el próximo año y medio será decisivo para el desarrollo de la esperada vacuna.