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Las bacterias resistentes a antibióticos en caballos más importantes de Europa

Un nuevo informe publicado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha identificado cuáles son las tres bacterias resistentes a antibióticos en caballos más relevantes de Europa

La EFSA ha identificado las 3 bacterias resistentes a los antibióticos en caballos más importantes de Europa.
La EFSA ha identificado las 3 bacterias resistentes a los antibióticos en caballos más importantes de Europa.

Las bacterias resistentes a antibióticos en caballos más importantes de Europa

Un nuevo informe publicado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha identificado cuáles son las tres bacterias resistentes a antibióticos en caballos más relevantes de Europa

Jorge Jiménez - 21-07-2021 - 12:19 H

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado este miércoles 21 de julio un informe en el que se han evaluado las bacterias resistentes a los antimicrobianos responsables de enfermedades transmisibles que constituyen una amenaza para la salud de los caballos.

La evaluación se ha realizado siguiendo una metodología compuesta por información recopilada a través de una extensa revisión de la literatura y el análisis de un grupo de expertos entre los que se encuentran algunos investigadores españoles como Julio Álvarez, del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (Visavet) de la Universidad Complutense de Madrid; Christian Gortázar, catedrático del Área de Sanidad Animal de la Universidad de Castilla-La Mancha; y Antonio Velarde, jefe del programa Bienestar Animal del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA).

En la investigación se estudió la situación global de una serie de bacterias resistentes a los antimicrobianos como Actinobacillus equuli, Dermatophilus congolensis, Enterococcus spp., Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pasteurella spp., Pseudomonas aeruginosa, Rhodococcus equi, Staphylococcus aureus y Streptococcus dysgalactiae subsp. dysgalactiae/equisimilis así como Streptococcus equi subsp. equi y subsp. zooepidemicus.

Entre esas bacterias, la EFSA ha identificado 3, E. coli , Staphylococcus aureus y R. equicon, como las bacterias resistentes a los antimicrobianos en caballos más relevantes en la UE, dada su importancia como agentes causantes de enfermedades clínicas en estos animales y los niveles significativos de resistencia a los antimicrobianos de especial importancia.

De esta manera, desde la EFSA han destacado el impacto en la salud animal de estas bacterias “más relevantes”, así como su elegibilidad para ser incluidas y categorizadas dentro del marco de la ley de salud animal, y ha señalado que se evaluarán en estudios científicos por separado.

ACCEDE AL INFORME DE LA EFSA

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