Francia considera 2025 un año de “riesgos sanitarios sin precedentes” en sanidad animal por la fiebre aftosa en Alemania

Annie Genevard, ministra de Agricultura y Soberanía Alimentaria, inauguró la Conferencia de Sanidad Animal este jueves 30 de enero de 2025. En este sentido, todos los profesionales del sector ganadero se reunieron para comprometerse colectivamente en la definición de la organización sanitaria del futuro, adaptada a los nuevos riesgos a los que están expuestas las explotaciones ganaderas, en un contexto de cambio climático e intensificación del comercio mundial.

Más de 200 representantes de los sectores ganaderos franceses se reunieron el 30 de enero de 2025 en las instalaciones del Ministerio de Agricultura y Soberanía Alimentaria, por invitación de Annie Genevard.

Quince años después de los Estados Generales de Sanidad (2010), el objetivo era realizar una reflexión concertada sobre el sistema sanitario francés, después de un año 2024 marcado por diversas crisis (enfermedad hemorrágica epizoótica, lengua azul ovina), la continuación de la lucha contra la gripe aviar altamente patógena y la amenaza inminente de la peste porcina africana.

Además de esta evolución de la situación sanitaria francesa, “existen nuevas amenazas a las que puede verse expuesta toda la ganadería francesa en este contexto de cambio climático y de aumento de los comercios mundiales”, tal y como remarcan las autoridades galas.

En este sentido, 2025 “podría ser un año de riesgos sanitarios sin precedentes”, tanto por la continuación de la situación vivida en 2024 como por la aparición de otras enfermedades en los países vecinos, como es el caso de la fiebre aftosa en Alemania.

“Por lo tanto, era necesario reexaminar nuestras organizaciones y nuestros medios para combatirlas, favoreciendo un enfoque más centrado en la anticipación y prevención de las enfermedades”, aseguran desde el Ministerio de Agricultura de Francia.

Este lanzamiento de la conferencia concreta un trabajo colectivo iniciado en diciembre de 2024 con una amplia consulta a los sectores (más de 40 contribuciones), luego a mediados de enero, con la constitución de cuatro grupos de trabajo (tres grupos centrados en los sectores porcino, rumiantes y avicultura, así como un grupo transversal) coordinado por los servicios del Estado, con el fin de llegar a un inventario compartido y sentar las bases para futuros contratos sectoriales de salud en el país galo.

“Estos futuros contratos deberán prever, en particular, el refuerzo, por una parte, de la vigilancia en las explotaciones ganaderas, integrando las cuestiones de salud pública (Una Sola Salud), y, por otra parte, de la prevención, en particular con el refuerzo de la bioseguridad y la implementación de campañas de vacunación preventiva”, afirman desde el Ministerio.

Así, este proyecto reunirá a los sectores upstream y downstream, y clarificará los roles de todos los actores involucrados, incluido el Estado, frente a las diferentes enfermedades animales.

“Formará la base de un sistema de salud francés renovado, basado en una mejor gobernanza, una mejor financiación y la promoción de soluciones innovadoras, preservando al mismo tiempo la soberanía alimentaria de Francia. El objetivo es finalizar estos contratos sectoriales de salud en 2025 para su implementación a más tardar en 2026. Para ello, se organizarán grupos de trabajo específicos a lo largo del año bajo la coordinación de los servicios del Estado”, aseguran desde Agricultura.

Un primer punto está previsto para principios de primavera, durante una próxima sesión del Consejo Nacional de Orientación de la Política Sanitaria Animal y Vegetal (CNOPSAV), un auténtico parlamento de la salud.

"Hemos establecido conjuntamente las conclusiones, frente a los riesgos a los que nos exponemos hoy y a los que debemos prepararnos para responder a los desafíos de preservación de la ganadería francesa y de nuestra soberanía alimentaria. Sé que puedo contar con todos los actores involucrados para construir juntos un sistema de salud ambicioso y resiliente. Las epizootias no conocen fronteras: es necesario construir un modelo sanitario francés innovador y extender esta reflexión estratégica a toda la Unión Europea”, concluye la ministra francesa Genevard.