La necropsia en animales, clave para garantizar la salud pública

El Colegio de Veterinarios de Santa Cruz de Tenerife destaca la importante contribución que hace la anatomía patológica veterinaria a la hora de diagnosticar y revelar la causa de las lesiones o la muerte tanto de animales domésticos como silvestres.

Desde el Colegio de Veterinarios tinerfeño señalan que para poner en práctica la anatomía patológica veterinaria es necesaria la realización de necropsias, es decir, autopsias a los animales. Práctica que el Instituto Universitario de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (IUSA-ULPGC) ha enfocado hacia las especies marinas entre las que se encuentran peces, tortugas, aves, delfines y ballenas, siendo reconocida por la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) como centro colaborador para la sanidad de los mamíferos marinos, también se puede aplicar a todas las especies animales con el objetivo de preservar su salud y la de los seres humanos debido al riesgo de transmisión de enfermedades zoonóticas.

“Gracias a las necropsias se han podido demostrar muertes inusuales en animales marinos debido a causas hasta ahora desconocidas”, remarca Antonio Fernández, profesor de la ULPGC y primer canario acreditado por el Colegio de Patólogos Veterinarios Europeos, quien detalla que “la anatomía patológica es un instrumento fundamental tanto para el veterinario medio-ambientalista como para los que trabajan en clínicas, granjas o mataderos”, haciendo referencia a la preocupación social relativa al impacto que causa la actividad humana en el entorno.

Por ello, es esta disciplina la que “da la voz de alarma cuando existe una sospecha, para después realizar un diagnóstico al animal, el verdadero centinela, con la que ser capaz de tratar o, si es posible, prevenir el problema”, sugiere Fernández.

Fernández destaca que la anatomía patológica jugó un “papel central” en el diagnóstico de las ‘vacas locas’, de igual forma que está siendo una “herramienta de primer orden” en el diagnóstico de la peste porcina africana (PPA) en Europa del Este, apuntando que se trata de un “instrumento vital” para el clínico veterinario que trabaja en la sanidad animal y seguridad alimentaria.

Y es que, tal y como indica Fernández, desde su creación en 2002, el IUSA ha realizado más de 1.000 necropsias de animales de todas las especies, provenientes de todas las Islas Canarias, así como el análisis de una gran cantidad de biopsias de animales de compañía, proporcionando un servicio único de histopatología, el estudio de los tejidos enfermos, en las Islas Canarias. 

Dicho instituto basa su actividad en el objetivo mundial del ‘One Health’, por la relación directa que hay entre salud animal, salud humana, medio ambiente y seguridad alimentaria, y en ese sentido mantienen "una intensa colaboración con otros centros", como es el Instituto Universitario de Enfermedades Tropicales de la Universidad de La Laguna, en Santa Cruz de Tenerife, "en lo que respecta a investigaciones encaminadas a mejorar su conocimiento y tecnologías", añade Fernández.

El Colegio de Veterinarios de Tenerife, con el apoyo del Cabildo de Tenerife, el Ayuntamiento de Puerto de la Cruz y Loro Parque, acoge hasta el viernes 14 de junio la celebración de la XXXI Congreso anual de la Sociedad Española de Anatomía Patológica Veterinaria (SEAPV), en la que participarán José Luis Sáez Llorente, coordinador nacional de grupos de trabajo de la brucelosis y la tuberculosis de la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, entre otros.