La Facultad de Veterinaria de la CEU UCH cumple 30 años: Empleabilidad y enfoque ‘One Health’ en el centro de su oferta de Posgrado

La Universidad CEU Cardenal Herrera celebra este curso académico un hito fundamental: el 30 aniversario del inicio de los estudios de Veterinaria. “Tres décadas de trayectoria que no solo reafirman a su Facultad como pionera en España, sino que consolidan un prestigio forjado a través de la excelencia académica, la innovación y una conexión inquebrantable con la realidad del sector”, celebran.

“Ser pioneros implica ir un paso por delante. Por ello, la celebración de este 30 aniversario de los estudios de Veterinaria en la CEU UCH no es solo un ejercicio de retrospectiva, sino el punto de partida para presentar una renovada y ambiciosa oferta de posgrado”, señalan desde la Universidad.

Esta nueva propuesta, añaden, nace de una escucha activa de las demandas reales del mercado laboral, con un objetivo claro: garantizar la máxima empleabilidad de sus egresados mediante una especialización que responda de manera directa a los retos actuales de la profesión.

EL PARADIGMA ‘ONE HEALTH’ COMO EJE TRANSVERSAL DE LA ESPECIALIZACIÓN

“Hoy en día, es imposible concebir la medicina veterinaria sin integrar el modelo ‘One Health’, que integra la salud de las personas, los animales y los ecosistemas como respuesta a los grandes desafíos globales”, aseguran.

En este sentido, remarcan que la interconexión entre estos tres pilares exige profesionales con una visión periférica y altamente especializada. “La Facultad de Veterinaria de la CEU UCH ha interiorizado este paradigma en la totalidad de su oferta de posgrado, demostrando un compromiso institucional que también se refleja en la destacada labor investigadora y divulgativa de sus docentes frente a los nuevos retos sanitarios globales”, remarcan.

Asimismo, indican que las empresas del sector, las instituciones públicas y la sociedad en general demandan perfiles capaces de liderar esta gestión integral. Para dar respuesta a esta necesidad de empleabilidad y alta cualificación, la CEU UCH ha estructurado su oferta de posgrado en torno a tres grandes áreas estratégicas que presentan, en la actualidad, un altísimo índice de demanda e inserción laboral.

La primera de estas áreas es el Control de Calidad Alimentaria y Sanitaria. “En un mundo globalizado, la seguridad de la cadena alimentaria es una prioridad absoluta de salud pública”, destacan desde la CEU UCH. Los posgrados de la CEU UCH en esta área están diseñados para formar a los especialistas que la industria alimentaria y las administraciones exigen.

Los programas profundizan en la auditoría, la legislación vigente, la trazabilidad, la gestión de riesgos y el control microbiológico. “La empleabilidad en este sector es sumamente elevada, dado que el veterinario es la figura legal y científica clave para garantizar la seguridad desde la granja hasta la mesa”, aseguran.

La segunda área que destacan desde la CEU UCH es la de Medicina en Fauna Acuática. Este sector, informan, experimenta un “crecimiento exponencial a nivel mundial”. “Sin embargo, existe una carencia significativa de profesionales veterinarios especializados en este ámbito tan particular”, indican.

Por ello, desde la CEU UCH han dado un paso al frente cubriendo este nicho formativo, dotando a los alumnos de las herramientas necesarias para la gestión sanitaria, la nutrición, la reproducción y el tratamiento de enfermedades en el medio acuático, abriendo puertas a oportunidades laborales tanto a nivel nacional como internacional y cuidando del pilar medioambiental del One Health. Y todo ello de la mano del Oceanogràfic Valencia.

Por último, la tercera de las áreas se trata de la de Clínica de Pequeños Animales. “Los programas de la CEU UCH en esta rama no solo perfeccionan las habilidades técnicas y diagnósticas del profesional, sino que le aportan el criterio necesario para optimizar los recursos del centro, mejorando la rentabilidad y la calidad del servicio ofrecido al paciente”, apuntan desde la CEU UCH.

“Elegir la CEU UCH para cursar un posgrado es apostar por el respaldo de unos estudios de Veterinaria que llevan 30 años definiendo el estándar de calidad educativa. Una formación donde el rigor académico se une a la empleabilidad, preparando a los profesionales que liderarán el futuro del sector bajo el imprescindible paraguas del ‘One Health’”, concluyen.

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