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PROFESIONALES

Europa analiza el riesgo de propagación de bacterias resistentes en el transporte de animales

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha comenzado a investigar el riesgo de propagación de bacterias zoonósicas resistentes a los antimicrobianos durante el transporte de animales

Marta Hugas, científica jefe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
Marta Hugas, científica jefe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.

Europa analiza el riesgo de propagación de bacterias resistentes en el transporte de animales

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha comenzado a investigar el riesgo de propagación de bacterias zoonósicas resistentes a los antimicrobianos durante el transporte de animales

Redacción - 25-10-2021 - 11:07 H

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha comenzado a trabajar en una nueva evaluación que analiza el riesgo de propagación de bacterias resistentes a los antimicrobianos durante el transporte de animales.

La evaluación, que fue solicitada por la Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria (ENVI) del Parlamento Europeo, se centrará en el riesgo de propagación de bacterias zoonósicas resistentes entre aves, cerdos y ganado durante el transporte a otras granjas o mataderos.

Cuando se produce resistencia a los antimicrobianos (RAM) en bacterias zoonósicas, bacterias que pueden transmitirse de animales a humanos, también se puede comprometer el tratamiento eficaz de enfermedades infecciosas en humanos.

Marta Hugas, científica jefe de la EFSA, explica que “la resistencia a los antimicrobianos es una amenaza urgente para la salud pública, y el asesoramiento basado en pruebas es fundamental para desarrollar políticas y leyes para hacer frente a este desafío”.

“Esta nueva evaluación, que se centra en las posibles implicaciones para la salud humana, ilustra una vez más la creciente convergencia entre la salud animal y humana y la necesidad de un enfoque de Una sola salud por parte de evaluadores y legisladores”, apunta Hugas.

Además de investigar los factores que pueden causar la propagación de bacterias resistentes a los antimicrobianos a través del transporte, la EFSA también revisará las medidas preventivas y las opciones de control, e identificará las necesidades de datos para respaldar un análisis más detallado del problema. Se espera que la opinión científica final esté lista para septiembre de 2022.

La solicitud de la evaluación surgió tras las conversaciones mantenidas durante el año pasado entre el Parlamento Europeo, la Comisión Europea y la EFSA.

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