El tema escogido este año es “el rol de la profesión veterinaria en el desarrollo sostenible para mejorar el sustento, la seguridad y la inocuidad de los alimentos”
El desarrollo sostenible, centro del Día Mundial del Veterinario
El tema escogido este año es “el rol de la profesión veterinaria en el desarrollo sostenible para mejorar el sustento, la seguridad y la inocuidad de los alimentos”
Fernando Núñez Benítez -
27-04-2018 - 14:00 H - min.
El sábado 28 de abril de 2018, la comunidad veterinaria mundial celebra el Día Mundial del Veterinario para destacar la importante contribución de la profesión veterinaria en beneficio de los animales y la sociedad.
Este año el tema elegido es “el rol de la profesión veterinaria en el desarrollo sostenible para mejorar el sustento, la seguridad y la inocuidad de los alimentos”, con el que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Asociación Mundial de Veterinarios (WVA) prestan atención al papel crucial desempeñado por los veterinarios en el desarrollo de prácticas zootécnicas más sostenibles, mejorando no solo la salud de los animales, sino también la salud y el bienestar de las personas y el medio ambiente, según informan en un comunicado.
Ambas organizaciones explican que “previniendo y controlando las enfermedades de los animales, los veterinarios desempeñan un papel crucial asegurando alimentos suficientes, seguros y de alta calidad mejorando así la salud y el bienestar de la gente y de los animales. De igual manera contribuyen a garantizar la existencia de suficientes recursos para las generaciones futuras apoyando el desarrollo de sistemas de producción ganadera sostenibles, responsables y eficientes.”.
Además, la profesión veterinaria es responsable del control y de la inspección de productos de origen animal en todas las etapas “de la granja a la mesa” para garantizar la inocuidad de los alimentos al conjunto de la población mundial. "También repercute positivamente en una amplia variedad de sectores de empleo que ofrecen servicios para el beneficio de la sociedad y de todos los animales”, informan.
A lo largo de este día, numerosas iniciativas de veterinarios se llevarán a cabo en todo el mundo para concienciar a la opinión pública sobre el importante papel de la profesión veterinaria en una amplia gama de empleos y la prestación de servicios para un futuro más sostenible de nuestro planeta y sus habitantes.
EL COLEGIO VETERINARIO DE MADRID RECUERDA EL PAPEL DEL VETERINARIO
El Colegio de Veterinarios de Madrid (Colvema),bajo el lema “estés donde estés, hay un veterinario en tu vida diaria”, ha querido recordar que “los veterinarios somos mucho más que médicos de animales...en las clínicas, en las granjas, en los diferentes eslabones de la cadena alimentaria, en la protección del medio ambiente, los veterinarios cuidamos la salud animal y humana”.
Y lo han acompañado con un vídeo que subieron hace unos años.