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Europa advierte del riesgo de propagación de PPA en granjas de cerdos al aire libre

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha señalado en una opinión científica que las granjas de cerdos al aire libre conllevan un riesgo sustancial de introducción y propagación de peste porcina africana

Según la EFSA, las granjas de cerdos al aire libre conllevan un riesgo sustancial de introducción y propagación de PPA.
Según la EFSA, las granjas de cerdos al aire libre conllevan un riesgo sustancial de introducción y propagación de PPA.

Europa advierte del riesgo de propagación de PPA en granjas de cerdos al aire libre

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha señalado en una opinión científica que las granjas de cerdos al aire libre conllevan un riesgo sustancial de introducción y propagación de peste porcina africana

Redacción - 09-06-2021 - 10:53 H - min.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado el riesgo de propagación de la peste porcina africana (PPA) a través de granjas porcinas al aire libre y ha propuesto medidas de bioseguridad y control para aquellas que se encuentren en áreas de la Unión Europea (UE) afectadas por la peste porcina africana.

"La cría de cerdos al aire libre es común en la UE. Sin embargo, no existe una legislación a nivel europeo para categorizar dichas granjas, por lo que la información es limitada, no está armonizada y debe interpretarse con cuidado", aseguran la EFSA.

El Panel sobre Salud y Bienestar Animal concluyó que las granjas de cerdos al aire libre conllevan un riesgo sustancial de introducción y propagación de PPA. Sin embargo, la instalación de vallas sólidas simples o dobles en todas ellas, en áreas de la UE donde la peste porcina africana está presente, podría reducir este riesgo en al menos un  50%.

Además, la implementación de evaluaciones de bioseguridad integrales y objetivas y la aprobación de las granjas de cerdos al aire libre sobre la base de su riesgo de bioseguridad reducirían aún más el riesgo de introducción y propagación.

Las evaluaciones en la granja son, por tanto, una herramienta poderosa no solo para mejorar la bioseguridad sino también para abordar problemas más amplios de la cría de animales.

La EFSA recomienda que las excepciones a las restricciones actuales sobre la cría de cerdos al aire libre en áreas afectadas por la peste porcina africana podrían considerarse caso por caso siempre que se hayan implementado estas y otras medidas de bioseguridad específicas.

La opinión científica de la EFSA se basa en pruebas recopiladas de las autoridades veterinarias nacionales, las asociaciones de agricultores y la literatura científica. Además, se llevó a cabo una recopilación de conocimientos expertos (EKE) para agrupar las granjas de cerdos al aire libre de acuerdo con su riesgo de introducción y propagación de la peste porcina africana; clasificar las medidas por efectividad y proponer mejoras en la bioseguridad.

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