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POLÍTICA

Baleares invierte 300.000 euros en mejorar la sanidad de los mataderos

La Consejería de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del gobierno balear ha comunicado que la inversión se destinará a subsanar las deficiencias detectadas por Sanidad y veterinarios en los mataderos de Baleares

Vicenç Vidal Matas, consejero de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca de las Islas Baleares
Vicenç Vidal Matas, consejero de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca de las Islas Baleares

Baleares invierte 300.000 euros en mejorar la sanidad de los mataderos

La Consejería de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del gobierno balear ha comunicado que la inversión se destinará a subsanar las deficiencias detectadas por Sanidad y veterinarios en los mataderos de Baleares

EFE - 05-06-2018 - 17:15 H

La Consejería de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, por medio del Fondo de Garantía Agraria y Pesquera de las Islas Baleares (Fogaiba), ha destinado 300.000 euros a ayudas para los mataderos, con el objetivo de garantizar este servicio esencial para las explotaciones ganaderas.

Las ayudas son para inversiones que ayuden al mantenimiento de los mataderos y este año se amplían también a las que se realicen para subsanar deficiencias detectadas por Sanidad y sus veterinarios, ha informado la Consejería en un comunicado.

Las ayudas buscan beneficiar al producto local de calidad y la soberanía alimentaria, indica la nota.

La Consejería aboga por complementar las políticas de conservación de la ganadería, de las explotaciones ganaderas y de tipo paisajístico favoreciendo "una salida real al mercado de la producción".

Los mataderos de Baleares han tenido que hacer frente a unas inversiones muy elevadas para poder adaptarse a una normativa cada vez más exigente, pero la rentabilidad de estas instalaciones no permite hacer nuevas inversiones y es necesario el establecimiento de ayudas para que se lleven a cabo y no queden desfasadas.

Los beneficiarios son todos los mataderos de Baleares y los importes se reparten en función de las cabezas sacrificadas en cada uno de ellos.

Estas ayudas se pueden solicitar hasta el próximo 31 de julio.

Pueden recibir subvenciones aquellas inversiones relacionadas con el bienestar animal, gestión o disminución de los subproductos de origen animal no destinados a consumo humano y residuos, ahorro energético, mejora de los procesos productivos y aumento de la eficiencia, y la mejora sanitaria del proceso productivo.

También se pueden otorgar estas ayudas para inversiones para subsanar deficiencias detectadas en los controles sanitarios e inversiones en los mataderos de Mallorca, correspondientes a la línea para sacrificar aves de corral.

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