Los precios de los piensos descienden ligeramente en el último mes

El último informe de precios de piensos, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación correspondiente al mes de septiembre, reflejan un descenso en el precio de las materias primas como el maíz (-5,62%), trigo (-5,13%) y cebada (-0,55%). Sin embargo la harina de soja 44% y la harina de soja 47% han subido hasta un 6,13% y 5,95%, respectivamente, en comparación con las cifras del último mes.

Así, la bajada de una gran parte de las materias primas se ha visto reflejado en una ligera bajada de los precios de los piensos destinados a gallinas ponedoras (-1,76%), cebo terneros Pienso Complementario (PC) (-1,85%), ibérico engorde (-1,13%) y engorde pavos (-0,63%), entre otros.

En el lado opuesto, el último informe destaca el aumento de los precios de los piensos destinados a ovino lechero (PC) hasta un 2,68%, ovino lechero RC (ración completa) con un aumento del 2,08%, conejos engorde (3,18%) y los piensos destinados a dorada (1,23%) y trucha blanca y asalmonada (1,22% y 1,15%, respectivamente). Si bien, en menor medida aumentaron los destinados a caprino lechero y cerdas gestantes.

Sin embargo, la tendencia al alza de los precios de los piensos que viene dándose desde comienzos de año continúa con su crecimiento. Este crecimiento general de los precios se debe, en gran medida, al aumento de las materias primas. El maíz en la primera semana de este año tenía un precio de 169 euros por tonelada (€/t), y actualmente tiene un coste de 178 €/t, un 5,06% de diferencia. Además, el trigo y la cebada también reflejan el aumento de sus costes, un 4,10% y un 1,10%, respectivamente.

Por su parte, la harina de soja de 44% y la harina de soja de 47% han aumentado su precio un 3,37% y un 3,87%, respectivamente.

España es el segundo país productor de piensos para la ganadería en Europa, con una producción anual cercana a los 31 millones de toneladas, según los datos de la FEFAC (Federación europea de fabricantes de piensos).

Para llegar a estas estimaciones se usan fórmulas que se revisan bimensualmente, basándose en la disponibilidad de materias primas en el mercado y en los precios de compra de las mismas por distintos operadores del sector en distintas zonas de España, calculando un valor medio según la importancia de la zona en la producción nacional de piensos, según recoge el informe del Mapa.