El cese de antibióticos en vacas no perjudica su salud ni bienestar

Un grupo de investigadores han descubierto que el cese del uso de ciertos antibióticos no tiene efectos adversos en la salud, el bienestar o la producción de vacas lecheras, según recoge el estudio.

Los hallazgos, publicados en Vet Record, sugieren que la salud del ganado y el bienestar, medido por los parámetros de producción, fertilidad, los datos de salud y movilidad pueden mantenerse e incluso mejorarse junto a un cese completo en el uso de HP-CIA (antimicrobianos críticamente importantes de alta prioridad), así como una reducción general del uso de antimicrobianos en las granjas lecheras

El informe, titulado “El cesar el uso de antimicrobianos críticamente importantes de alta prioridad no afecta negativamente los parámetros de producción, salud o bienestar en las vacas lecheras”, fue realizado por investigadores veterinarios de la Universidad de Bristol, Reino Unido, y la Universidad de Surrey, Reino Unido.

Los veterinarios analizaron los datos de siete granjas lecheras en North Somerset, Reino Unido, que habían dejado de usar los antimicrobianos de importancia crítica más importantes, según lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud.

A lo largo del estudio, analizaron los HP-CIA de tercera y cuarta generación de cefalosporinas, fluoroquinolonas y colistina, según las directrices de la Agencia Europea de Medicamentos.

"Un cese del uso de HP-CIAs dentro de la industria ganadera debería ser un objetivo clave para los agricultores y veterinarios, y se ha demostrado que se puede lograr manteniendo la salud, el bienestar y la producción animal", informan los autores del estudio.

La creciente amenaza de la resistencia a los antimicrobianos tanto para la salud humana como animal ha ejercido presión sobre la industria ganadera para que reduzca el uso de antibióticos.