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MADRID

GANADERÍA

Continúa el encarecimiento de los precios de los piensos

Los últimos datos del informe de precios de piensos del Ministerio de Agricultura únicamente registran una bajada en los piensos destinados a broilers y lechones, un 0,85% y 0,68%, respectivamente

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Continúa el encarecimiento de los precios de los piensos

Los últimos datos del informe de precios de piensos del Ministerio de Agricultura únicamente registran una bajada en los piensos destinados a broilers y lechones, un 0,85% y 0,68%, respectivamente

Fernando Núñez Benítez - 09-10-2018 - 12:00 H

La tendencia al alza de los precios de los piensos que se lleva registrando desde comienzos de año no cesa, según los últimos datos del informe de precios de piensos, relativo a septiembre, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa).

Todas las categorías se han encarecido desde comienzos de año, exceptuando la bajada que registran los piensos destinados a broilers y lechones, un 0,85% y 0,68%, respectivamente.

En este sentido, los sectores más perjudicados han sido el vacuno lechero PC (pienso complementario) con un incremento del 8,36%, seguido del ovino lechero PC con un 8,28%, y posteriormente el pienso destinado a cebo corderos con un 8,10%.

Y es que, desde comienzos de año las materias primas presentan un crecimiento considerable. Concretamente, el maíz en la primera semana de enero tenía un precio de 169 euros por tonelada (€/t) y actualmente es de 178 €/t, un 5.06% de diferencia.

Además, el trigo también ha aumentado un 4,10%, la cebada 1,10%, y la harina de soja del 44% se sitúa en 326 €/t, 3,37% más que a comienzos de año, y la harina de soja del 47% ha subido un 3,87%.

Si bien, en comparación con el último mes los precios han sufrido un ligero descenso en todas las categorías menos las destinados al ovino, caprino, conejos y la acuicultura. Esto se debe a la bajada en el maíz, 5,62%; trigo, 5,13%; y cebada, 0,55%.

Para llegar a estas estimaciones se usan fórmulas que se revisan bimensualmente, basándose en la disponibilidad de materias primas en el mercado y en los precios de compra de las mismas por distintos operadores del sector en distintas zonas de España, calculando un valor medio según la importancia de la zona en la producción nacional de piensos, según recoge el informe del Mapa.

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