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Buscan mejorar el bienestar en la cría de terneros de vacuno lechero

Un proyecto realizado en Reino Unido pretende identificar prácticas que permitan la reducción del uso de antibióticos y mejorar el bienestar de los terneros

Buscan mejorar el bienestar en la cría de terneros de vacuno lechero

Buscan mejorar el bienestar en la cría de terneros de vacuno lechero

Un proyecto realizado en Reino Unido pretende identificar prácticas que permitan la reducción del uso de antibióticos y mejorar el bienestar de los terneros

Fernando Núñez Benítez - 18-06-2018 - 14:00 H

Un nuevo proyecto financiado por la Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra (AHDB Beef and Lamb) identificará las mejores prácticas rentables y ayudará a abordar algunos de los desafíos importantes que enfrenta el sector de la cría de terneros, incluida la reducción del uso de antibióticos y el bienestar de los terneros.

La Real Universidad Agrícola (RAU) llevará a cabo una investigación para producir orientación sobre las mejores prácticas para la cría de terneros de leche y carne, ayudando a los productores a encontrar formas de hacer que su propio negocio de cría de terneros sea más eficiente y rentable.

La Dra. Mary Vickers, de AHDB Beef & Lamb Senior Scientist, señala que "el equipo del proyecto reúne experiencia en salud animal e iniciativas de bienestar y fuertes vínculos con la industria de crianza de terneros, lo que significa que están en condiciones de abordar algunos de los desafíos que enfrenta el sector”.

Por otro lado, añade que con la industria alentada a reducir el uso de antibióticos, el equipo examinará todos los aspectos del manejo del ternero, incluyendo situaciones como los centros de recolección y los mercados de ganado, para comprender los factores de estrés experimentados por los terneros. “El objetivo es administrarlos mejor, lo que mejorará la salud, el bienestar y la productividad de los terneros, y reducirá la necesidad de medicamentos".

El proyecto reunirá el conocimiento existente, mientras se involucra activamente con la industria y explora el potencial de innovación adicional. Esto respaldará una revisión crítica de la literatura, identificando los factores de riesgo y las posibles estrategias de gestión práctica con una base de evidencia científica que pueda aplicarse a la industria del Reino Unido.

Una gran parte del trabajo se basará en el intercambio de datos y conocimientos, y para facilitar esto se establecerá un Grupo Consultivo del Proyecto con las partes interesadas clave para guiar el proyecto y dar forma a más de 20 actividades de intercambio de conocimiento.

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