Ceva celebró con gran participación la 4ª edición de sus Jornadas One Health, que contaron con la presencia de Santiago Vega, Joaquim Segalés, Guillermo Ramis, Miguel Ángel Higuera, Bruno González-Zorn y Cristina Muñoz, entre otros
Más de 330 profesionales se interesan por las Jornadas ‘Juntos, más allá de la Salud Animal’ de Ceva porcino
Ceva celebró con gran participación la 4ª edición de sus Jornadas One Health, que contaron con la presencia de Santiago Vega, Joaquim Segalés, Guillermo Ramis, Miguel Ángel Higuera, Bruno González-Zorn y Cristina Muñoz, entre otros
Redacción - 24-11-2023 - 09:12 H - min.
La Unidad de Porcino de Ceva Salud Animal reunió a más de 330 profesionales de diversas disciplinas en la cuarta edición de sus Jornadas One Health, desarrolladas de manera virtual los días 13 y 20 de noviembre.
Bajo el inspirador lema ‘Juntos, más allá de la salud animal’, el evento congregó a reputados referentes con el objetivo de explorar conexiones y estrategias innovadoras en el contexto de una sola salud.
Las dos sesiones sirvieron como plataforma de diálogo y reflexión sobre el papel crucial que desempeñan los veterinarios para personas y animales en un mundo interconectado, y se subrayó la necesidad de tomar medidas concretas para garantizar un futuro mejor, tanto para la salud humana como para la de los animales a través del ‘One Health’.
El evento contó con un elenco estelar de expertos. En la sesión del 13 de noviembre, Susana Mesonero y Santiago Vega dirigieron la enriquecedora mesa redonda ‘Más allá de la Salud Animal – Actualización en Zoonosis’, en la que Joaquim Segalés, Guillermo Ramis, Miguel Ángel Higuera, con la participación en vídeo de Montse Torremorell, Marcelo Gottschalk, Clara Marín y Gerard Eduard Martín, abordaron cuestiones relacionadas con las zoonosis en porcino y cómo estas amenazan la salud de todos.
Por su parte, la sesión del 20 de noviembre, nuevamente presentada y moderada por Susana Mesonero y Santiago Vega, llevó por título ‘Juntos, haciendo un uso racional de los antibióticos’. Bruno González-Zorn, Cristina Muñoz, Miguel Ángel Higuera, con la colaboración de David Espigares, Montse Torremorell y Marcelo Gottshalk, exploraron estrategias para promover un uso prudente de los antibióticos, reconociendo la importancia de esta lucha en pro de la salud humana y animal.
Los asistentes pudieron conocer además claves para la cría de porcino bajo una estrategia ‘One Health’, un libro que profundiza en la interconexión entre la salud humana, la animal y la medioambiental.
Este libro analiza cómo esta visión puede influir en el rendimiento y la sostenibilidad de las granjas de porcino, promoviendo la búsqueda de granjas más sostenibles y competitivas. Entre todos los inscritos se sortearon cinco ejemplares.