Fatro pone a disposición de los veterinarios la grabación de su webinar sobre el metabolismo de la cerda desde el primer parto

Desde Fatro Ibérica han recordado que cualquier profesional del sector veterinario interesado puede visualizar la grabación del webinar ‘La cerda lechera de hoy: ¿cómo funciona su metabolismo desde el primer parto?’, impartido por el experto Guillermo Ramis.

En la actualidad, señalan desde Fatro, la cerda es un animal con una gran exigencia productiva, especialmente en el contexto de las camadas numerosas y la demanda de leche que estas generan. Con una capacidad lechera que varía entre los 9 y 12 kg de leche al día, la cerda moderna se destaca como un animal lechero de alto rendimiento. De hecho, en comparación con su peso corporal, se considera incluso más lechera que la mayoría de las vacas de actitud láctica.

Este rendimiento lechero solo puede alcanzarse si el animal cuenta con los recursos necesarios, como un estado de salud adecuado, una oxigenación correcta y una nutrición balanceada que garantice la producción de leche.

El principal reto, según apuntan desde Fatro, radica en la obtención de los recursos necesarios, especialmente las grasas, que se pueden obtener de tres fuentes: el pienso, los depósitos corporales o la transformación de proteínas musculares. Sin embargo, los expertos coinciden en que la fuente más eficiente es el uso de tejido graso, seguido por la utilización de pienso y, finalmente, de los músculos.

El metabolismo hepático juega un papel crucial en este proceso, ya que es en el hígado donde se procesan las grasas provenientes del pienso y el tejido adiposo. Si el hígado no es capaz de manejar toda la grasa que recibe, podrían producirse alteraciones metabólicas como la generación de cuerpos cetónicos o incluso el desarrollo de hígado graso, lo que afectaría negativamente la capacidad de la cerda para alimentar adecuadamente a sus crías.

En este contexto, se hace evidente la necesidad de explorar estrategias que favorezcan el metabolismo hepático y ayuden a la cerda a mantener su capacidad productiva. Una de las alternativas que se está evaluando en investigaciones recientes son los fibratos, sustancias que pueden mejorar el metabolismo de los ácidos grasos en el hígado, optimizando así la producción lechera.

En definitiva, una correcta gestión del metabolismo hepático y una nutrición adecuada son esenciales para garantizar que la cerda pueda cumplir su función de alimentar a camadas altamente prolíficas. Los expertos destacan la importancia de seguir investigando y aplicando estrategias que favorezcan la salud metabólica de estos animales para maximizar su potencial productivo y, por ende, la eficiencia en la producción ganadera.

Desde Fatro Ibérica recuerdan que cualquier veterinario interesado en el webinar puede visualizar la grabación del webinar en el apartado de ‘Saber más’ en su web.