Expertos de diferentes partes del mundo abordan el futuro del sector avícola en Madrid de la mano de Elanco

‘¿Hacia dónde va la avicultura?’ es la pregunta sobre la que ha girado y ha dado respuestas el último evento celebrado en Madrid por Elanco relacionado con el sector avícola.  

Así, el pasado 15 de abril, desde Elanco celebraron en la capital de España la jornada ‘Impulsando el futuro avícola’, un encuentro que reunió a más de 80 profesionales del sector para analizar los grandes retos y oportunidades de la avicultura de carne en nuestro mercado.

Una cita que destacó por su marcado carácter internacional, con la participación de ponentes de primer nivel procedentes de Brasil, Reino Unido, Italia y España, aportando una visión estratégica, técnica y global del sector.

De esta manera, desde Brasil, Sula Alves (ABPA) e Ivomar Oldoni (BRF) compartieron la visión de uno de los principales actores mundiales en proteína animal. Por su parte, José Ignacio Barragán Cos aportó un análisis clave sobre costes y tendencias internacionales.

En el ámbito sanitario, expertos como Damer Blake (Royal Veterinary College), Alfredo Corujo Fernández (Trouw Nutrition) y Luca Bano (IZSVe) abordaron desafíos críticos sobre Eimeria, Salmonella y Enterococcus cecorum.

La jornada supuso un espacio de intercambio donde ciencia, mercado e innovación se unieron para impulsar una producción más eficiente, sostenible y alineada con las demandas de la sociedad.

“En Elanco Iberia, seguimos comprometidos con generar foros que impulsen el conocimiento y la evolución del sector”, recuerdan desde la compañía.