Lleva el enfoque One Health a las escuelas

El catedrático del área de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera, Santiago Vega, ha organizado una actividad para acercar el enfoque One Health, una salud, a la sociedad.

Para ello, los estudiantes de 4º del Grado en Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera han explicado a los jóvenes del IES Sucro de Albalat de la Ribera, en Valencia, lo importante que resulta la compenetración entre las diferentes profesiones sanitarias como veterinarios, médicos y farmacéuticos; además de hacer hincapié en el grado de interrelación existente entre la salud animal y la humana.

Asimismo, durante el acto, se ha explicado la labor del veterinario en las diferentes etapas de la cadena alimentaria, manteniendo los alimentos de origen animal sanos y saludables para el consumo humano; así como la importancia que tiene el trabajo del profesional veterinario en las clínicas, pues gracias a garantizar la salud de los animales de compañía, se evitan las transmisiones de zoonosis (enfermedades transmitidas de animales a humanos).