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Descubren la eficacia de los probióticos contra la gripe aviar

Investigadores han descubierto que el desarrollo de probióticos específicos para la modulación de la composición microbiana intestinal y la respuesta inmune de los pollos ante la gripe aviar supone una estrategia preventiva eficaz

Existe un vínculo importante entre los microbios intestinales y la infección por el virus de la gripe aviar en los pollos.
Existe un vínculo importante entre los microbios intestinales y la infección por el virus de la gripe aviar en los pollos.

Descubren la eficacia de los probióticos contra la gripe aviar

Investigadores han descubierto que el desarrollo de probióticos específicos para la modulación de la composición microbiana intestinal y la respuesta inmune de los pollos ante la gripe aviar supone una estrategia preventiva eficaz

Redacción - 11-03-2020 - 18:18 H

Ante la amenaza para la salud animal y el bienestar animal que puede suponer un brote de gripe aviar, como los que recientemente se han registrado en Centro Europa, un grupo de investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Guelph ha decidido evaluar el papel de la microbiota intestinal y el potencial papel de los probióticos para mejorar las estrategias de prevención de la gripe aviar en pollos.

En este sentido, el doctor del Departamento de Patobiología Alexander Bekele-Yitbarek descubrió que existe un vínculo importante entre los microbios intestinales y la infección por el virus de la gripe aviar en los pollos, y que la modulación de la composición microbiana intestinal usando probióticos puede ayudar a reducir la gravedad de infección regulando la respuesta inmune al virus.

“Estamos ampliando nuestro conocimiento sobre la complejidad de la enfermedad; hace solo unos años nadie sabía que los virus podrían afectar a la microbiota intestinal”, aseguró Bekele-Yitbarek, quien apuntó también que existen otros avances como la vacunación que suponen una “herramienta complementaria” para la prevención de la enfermedad.

FORTALECE EL SISTEMA INMUNE

Según precisaron los investigadores, la microbiota intestinal es “esencial” para desarrollar y fortalecer el sistema inmune y la salud en general. Asimismo, se sabe que las infecciones bacterianas afectan a las poblaciones microbianas intestinales.

Sin embargo, este estudio es uno de los primeros en mostrar que esas poblaciones se ven afectadas por el virus de la gripe aviar, y que la modulación de la composición de la microbiota intestinal puede dar como resultado una respuesta inmune antiviral robusta en los pollos.

En este sentido, los investigadores observaron que la composición microbiana intestinal cambió en las aves infectadas y volvió a la normalidad solo después de que se eliminó el virus. Los investigadores también determinaron que el virus se reproduce más rápido en las aves con microbiota empobrecida por antibióticos para inducir disbiosis, un desequilibrio negativo de la microbiota intestinal, que conduce a una infección más grave.

ESTRATEGIA DE PREVENCIÓN SÓLIDA Y EFECTIVA

Por otro lado los científicos descubrieron que el desarrollo de probióticos específicos para la modulación de la composición microbiana intestinal y la respuesta inmune de los pollos a la infección por el virus de la influenza puede proporcionar una estrategia de prevención sólida y efectiva.

También hallaron que la mejora de la regeneración de los tejidos se produjo después de la administración de probióticos en pollos con disbiosis en el intestino, que también se asoció con un menor desprendimiento del virus en las heces.

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