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PROFESIONALES

Los veterinarios de Cáceres abogan por el uso racional del antibiótico

Este fin de semana se ha celebrado el 5º Seminario ANEMBE de producción de vacuno de carne junto al Colegio de Veterinarios de Cáceres que giró en torno a las explotaciones bovinas

El 5º Seminario ANEMBE de producción de vacuno de carne
El 5º Seminario ANEMBE de producción de vacuno de carne

Los veterinarios de Cáceres abogan por el uso racional del antibiótico

Este fin de semana se ha celebrado el 5º Seminario ANEMBE de producción de vacuno de carne junto al Colegio de Veterinarios de Cáceres que giró en torno a las explotaciones bovinas

Fernando Núñez Benítez - 19-02-2018 - 14:00 H - min.

Este fin de semana se celebró el 5º Seminario ANEMBE (Asociación nacional de especialistas en medicina bovina) de producción de vacuno de carne en colaboración con el Colegio de Veterinarios de Cáceres. El presidente del Colegio de Veterinarios de Cáceres, Juan Antonio Vicente Báez, ha atendido en exclusiva a Animal’s Health y ha valorado cómo transcurrió el seminario y la actualidad que les rodea.

Vicente Báez ha destacado como uno de los seminarios con más acogida el de “cebo sin antibióticos”. El presidente del Colegio de Veterinarios de Cáceres ha declarado a este medio que el uso de los antibióticos debe cesar “paulatinamente, pero el objetivo final es que tiene que desaparecer” y  “realizar un uso mucho más racional y exclusivo en tratamientos”.

Para ello, propone “mejoras en el manejo de instalaciones, incremento de las medidas de bioseguridad en las explotaciones y el incremento de la resistencia inmunitaria en los animales”.

En palabras a Animal’s Health, el presidente ha valorado el seminario como todo un “éxito con una participación total de 210 veterinarios y de 80 profesionales en los talleres” que se llevaron a cabo durante las jornadas celebradas en Cáceres. Vicente Báez, considera “vital trabajar juntas las distintas asociaciones de veterinarios para hacer labores de formación conjunta”.

Juan Antonio Vicente Báez destacó que se trataron todos los temas como la inseminación artificial o los talleres de reproducción de bovinos y valoración de sementales, entre otros.

Otro de los temas de actualidad que este periódico ha tratado con Báez ha sido el bienestar animal. El experto, ha declarado que “el bienestar animal es un tema que nos lleva preocupando desde hace muchísimo tiempo, por lo que en la mayor parte de las explotaciones está superado”.

Para el presidente del Colegio de Veterinarios de Cáceres, “cómo el bienestar animal está asociado al rendimiento de producción, desde hace años una explotación para ser rentable tiene que cumplir perfectamente con las condiciones de bienestar y están muy reguladas”.

Según palabras de Vicente Báez, “en Extremadura todas las explotaciones se visitan un mínimo de dos veces al año por personal oficial o por contratas gestionadas, más el porcentaje que marque Europa sobre controles oficiales y las inspecciones alternativas”.

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