Francia alerta sobre la posibilidad de que un jabalí con peste porcina africana cruce su frontera desde España

Mientras que la peste porcina africana (PPA) sigue sumando focos en España, con cerca de 70 notificados desde la llegada de la enfermedad al país —según el último informe publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)—, en Francia ya abren la posibilidad de que la PPA entre a su territorio a través del cruce de frontera por parte de un jabalí infectado desde España.

Así, en una nueva información publicada por el Ministerio de Agricultura francés, las autoridades galas han alertado a sus ciudadanos sobre las diferentes vías que pueden llevar a que la enfermedad llegue al país. “Para proteger la industria porcina francesa, es fundamental tomar precauciones”, aseguran.

En este sentido, han detallado que una vía natural de introducción de la enfermedad podría producirse a través del desplazamiento de un jabalí infectado de un país vecino, como Italia, España o Alemania, que cruce la frontera.

De esta manera, desde el departamento liderado por Annie Genevard señalan que los especialistas también mencionan el “riesgo del sándwich” para describir la amenaza de que la enfermedad aparezca en cualquier lugar de Francia debido a la introducción de productos alimenticios elaborados con cerdos o jabalíes infectados procedentes de un país contaminado.

“El virus de la PPA sobrevive durante mucho tiempo en los alimentos y en el medio ambiente. Este “riesgo del sándwich” puede afectar a Francia en cualquier lugar y en cualquier momento, tanto a granjas porcinas como a jabalíes”, alertan.

En este sentido, señalan que “el peor escenario posible puede llegar a ocurrir”, explicando que se daría si “una persona trae consigo en su equipaje o recibe un pedido de productos como jamón serrano, salchichas o cualquier otro derivado de cerdo o jabalí contaminado. Si los restos se dejan en la naturaleza, un jabalí puede consumirlos e infectarse, contagiando así a otros jabalíes o a granjas de cerdos y jabalíes”.

Para ello, desde el ejecutivo galo piden a los franceses que, con el fin de proteger al país de la entrada de la enfermedad en sus granjas, presten atención a lo que traen de equipaje y se abstengan de recibir paquetes con productos de cerdo o de jabalí.

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