Detectan pienso contaminado tras la muerte de múltiples animales

En una carta oficial, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU (FDA) notificó a Ben Baer, presidente de Livestock Nutrition Center (LNC), de una serie de incumplimientos graves tras la muerte de múltiples animales por consumo de un pienso contaminado.

La inspección fue desencadenada por un informe presentado por la propia empresa, lo que derivó en un proceso que reveló fallos tanto en la composición del producto como en los sistemas de control de calidad.

Concretamente, la FDA detectó monensina (ingrediente para piensos medicamentosos) en el producto, pese a que “no estaba formulado ni etiquetado para contenerla”. De hecho, tras analizar muestras y necropsias, concluyó que “las muertes se debieron a toxicidad por monensina”.

Durante la inspección, los agentes federales “hallaron pruebas de incumplimientos significativos”, señalando que la empresa “no evaluó adecuadamente la probabilidad de que ocurra un peligro en ausencia de controles preventivos”.

Para la FDA, los programas implantados “resultaron insuficientes”, y las medidas correctivas han sido consideradas insatisfactorias. Por ello, advierte que “no atender adecuadamente este asunto podría derivar en acciones legales sin previo aviso, incluidas, entre otras, el embargo y la orden judicial”.