min.El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de Aragón ha emitido un comunicado en el que advierte que, pese a que los casos confirmados se han producido en fauna silvestre, “la gripe aviar continúa siendo una amenaza para las explotaciones avícolas”, al tiempo que remarca que no existe riesgo para el consumo de carne y huevos cocinados.
En su nota, la administración autonómica recuerda que las explotaciones al aire libre —o aquellas que pueden tener contacto con aves silvestres— deben extremar los controles y adoptar medidas como la restricción de visitas, el control de acceso de vehículos y la implementación de protocolos más rigurosos de limpieza y desinfección. También se subraya la importancia de comunicar inmediatamente cualquier sospecha de enfermedad al Servicio Veterinario Oficial.
Por otro lado, se indica que las jornadas informativas y las campañas de sensibilización continúan siendo instrumentos clave para que los titulares de las granjas conozcan las buenas prácticas de bioseguridad y actúen con rapidez ante cualquier alerta.
Con este llamamiento, el Gobierno de Aragón busca preservar el estatus sanitario de la región, proteger las explotaciones avícolas y mantener la estabilidad del sector ante un riesgo que, aunque sin impacto directo en la salud pública, puede derivar en graves consecuencias económicas y productivas para las granjas.
